武汉永利行酒业有限公司网站logo,企业标志,企业站sxdfht.com. 武汉永利行酒业有限公司网站,企业及红酒展示网站,武汉永利行酒业网址:sxdfht.com 武汉永利行酒业有限公司专业葡萄酒进口商,主要从事进口红酒贸易事业,做华中最专业葡萄酒营运商,常年经营的产品有法国名庄酒系列,法国进口红酒,澳洲奔富,杰卡斯红酒,西班牙红酒、智利红酒、南非红酒等8个国家上千款酒品,欢迎咨询选购公司电话:027-82269519!

企业资讯

您现在所在位置是:主页 > 资讯中心 > 企业资讯 >

第八代经典五粮液好喝吗?

作者:sxdfht.com 添加时间:2020-11-13 14:26 浏览次数:
  中国酿酒文化源远流长,酿酒技艺博大精深,自古就有“生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾调”的说法。勾调是白酒酿造的点睛之笔,对平衡酒体、稳定和提高酒的质量起着显著作用。
  五粮液的勾调从不添加非自然发酵产生的任何外来物质,而是针对不同产品风格特点,以酒调酒。它是根据每批基础酒的实际情况,加入一定量的综合调味酒来调整基础酒中风味物质的种类和含量,使其达到五粮液酒特有的感官风味标准的过程,其复杂度在各大香型白酒生产中首屈一指。
  五粮液领先的勾调技艺,源于匠心传承。五粮液白酒勾调首席技术顾问正是一代勾调大师范玉平的女儿-范国琼,她从24岁便进入了五粮液酒厂,为了不影响酒质和保证口感纯净,从拜师学艺那天起,这位川妹子就给自己定下了“三不规矩”,即“一不涂口红,二不用化妆品,三不吃麻辣酸甜”。除了结婚时化过一次妆,范国琼始终默默地坚守这个规定。
  初学艺时,范国琼滴酒不沾,酒一入喉就难受。但是为了学习勾调技术,她“时时喝、日日喝、月月喝、年年喝”,常常练到舌尖发木,体重也瘦了21斤。几十年来,她品尝无数白酒,一斟一酌间,只为找到其中的细微品质差别。功夫不负有心人,1985年春,范国琼以优异成绩考上了当时“宜宾地区第一届评酒委员”。随后,她又成为四川省第一个评酒“女状元”……2017年,范国琼荣获“金箸奖2017年度食品大工匠”称号,成为白酒行业唯一获此殊荣的酿酒大师。
  一代代勾调大师们数十年如一日,不施粉黛、不吃麻辣酸甜,坚持与清淡的食物为伴,只为保护敏感的尝酒味蕾。酒的勾调神奇玄妙,靠的是勾调师的灵敏感觉器官、经验和悟性,正所谓“差之一滴,失之千里”,也正是这样精益求精的勾调精神,让第八代经典五粮液的口感愈加丰富有层次。
 

BENWENLIANJIEDIZHI:http://sxdfht.com/qiyezixun/viewcontent_40313.html


温馨提示:如果您有什么疑问或者不清楚的地方,请在线免费咨询,或拨打免费
咨询电话:027-82269519,通过电话详细咨询。或者以在线咨询方式与客服在线交流QQ:1661643359.




Copyright @ 2010-2016 武汉永利行企业管理有限公司版权所有http://sxdfht.com All Rights Reserved. ||网站地图
拉菲红酒| 澳洲奔富红酒| 进口红酒批发| 武汉红酒批发|