变化中的精品葡萄酒购买方式

　　伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)新近推出了一份题为《变化中的精品葡萄酒购买》的报告，该报告基于对其全球商家会员进行的一项独家调查，探讨了全球精品葡萄酒购买者的习惯、偏好、购买渠道以及面临的挑战。

　　接受调查的酒商买家有近50%表示，直接从酒庄采购葡萄酒是他们的首选。该渠道满足他们列出的两个最重要的要求：价格和出处。他们的第二优先选择是从其他专业的葡萄酒销售商那里购买，例如进口商和分销商。虽然这同样可以获取更多的葡萄酒，但通常以降低利润为代价。排在第三位的是全球葡萄酒交易平台Liv-ex，接受调查的买家中约有1/3将Liv-ex列为他们采购精品葡萄酒的第一或第二选择。第四是从私人客户酒窖购买，而拍卖仅排在第五位。

　　虽然这些渠道共同构成了买家们的购买策略，但它们均为当今及未来的葡萄酒购买者带来了挑战和机遇。