副牌酒的概念是相对于正牌酒(Grand Vin)而产生的,这在波尔多(Bordeaux)地区非常常见。所谓正牌酒,就是指用酒庄最好的葡萄酿制的最上乘的葡萄酒,可以说是酒庄的门面担当。而副牌酒,则是指利用品质不及正牌酒但依然属于高品质的葡萄酿制的葡萄酒,价格相对较低,十分超值。
副牌酒的超值之处主要体现在以下几个方面:1、与正牌酒“同风土、同栽培团队”,2、与正牌酒相同的顶尖酿酒团队与设备,3、与正牌酒相似的风格与特征.
悠久的历史与高品质的酒款是拉菲古堡的名片,与正牌酒一样被视为珍宝的
拉菲副牌酒——拉菲珍宝(Carruades de Lafite)就是我们常说的“小拉菲”。小拉菲在众多副牌酒中的表现十分出色,其品质展现出了一级庄的高度,曾在Liv-ex的波尔多副牌葡萄酒分级中位列第一。酿造
小拉菲的酿酒葡萄来源于专为副牌而备的特定田块,风土极佳。小拉菲具有与正牌酒相似的风格和特点,但由于采用了比例较高的梅洛(Merlot),因此它同时又拥有着独特的个性。
2017年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒2017 Carruades de Lafite, 混酿比例: 44%赤霞珠,49%梅洛,5%品丽珠,2%小维度,评分WA 89-91,等级1855梅多克一级庄副牌。品鉴记录2017小拉菲香气充满吸引力,烟草夹杂着黑色水果的香气, 口感中等,单宁清脆,这是一款呈线性的,保守的,没有太多虚饰的小拉菲,但这并没有什么不妥。新鲜有活力而且酒体集中,比以前的年份更显成熟,并且余味更显悠长。
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